Kashmiri Mongra Saffron / Keshar | काश्मीर केसर gram flour धुळे जिल्ह्यातील 'बारीपाडा' या लहानशा

धुळे जिल्ह्यातील 'बारीपाडा' या लहानशा आदिवासी गावात

आरोग्यास पोषक ठरणारे गुणधर्म व विविध पाककृती याबाबतची परिपूर्ण माहिती आणि त्याबरोबरच रानभाज्यांची रंगीत छायाचित्रे पुस्तकात देण्यात आली आहेत

Good Source of Vitamin B: Helps in energy metabolism and overall well-being

Helps Reduce Cholesterol

यापुढे कोणताही लेख प्रकाशित करण्याआधी आमच्याकडून संमती घेतलीच पाहिजे

Kashmiri Mongra Saffron / Keshar | काश्मीर केसर gram flour धुळे जिल्ह्यातील 'बारीपाडा' या लहानशाDescription Deep in the misty valley of Pampore, where the snow capped Himalayas watch over the earth like silent sentinels, a miracle happens once a year. For just two weeks between late October and mid November, the brown fields of Kashmir transform into a sea of vibrant violet. This is the home of the Mongra Saffron, a spice so rare and potent it is often called the "Red Gold" of the East. The Legend of the Purple Harvest The story of Kashmiri